شرکت مجتمع گوشتی ایوان ایر سا قشم در سال 1391 طی شماره 3521 اداره ثبت شرکت ها در قشم ثبت و طی شماره 1835/م س /91 از اداره کل اقتصادی منطقه آزاد قشم مجوز لازم در رابطه با تأسیس کشتارگاه صنعتی و نیز واردات و صادرات مواد گوشتی را به طور جداگانه دریافت نموده است .
هدف ار تأسیس و راه اندازی کشتارگاه بر اساس نیاز مبرم کشور عزیزمان به کشتارگاهی با آخرین تکنولوژی روز دنیا و نیز ارتقاء سطح کمی و کیفی در جهت سالم سازی کشتار و رعایت کلیه موازین و دستورالعمل های معمول کشور های پیشرفته وصاحب نام از جمله استرالیا – نیوزیلند –برزیل- هلند و ایرلند میباشد.